Kalanduse teabekeskus: peakoka meistriklass „Kormoran kulinaarias“ 25. veebruaril Mehikoormas (registreerumine 𝟐𝟎.𝟎𝟐𝐤𝐬)
Toimumisaeg: 25.02.2026 algusega kell 12.00
Toimumiskoht: Mehikoorma põhikooli söökla (Kooli 2, Mehikoorma alevik Räpina vald, Põlvamaa)
Õpituba on osalustasuta.
REGISTREERUMINE lingil lehe allosas hiljemalt 20.02.2026.
Kalanduse teabekeskus kutsub peakoka meistriklassi õpituppa
„Kormoran kulinaarias“
kolmapäeval, 25. veebruaril 2026 algusega kell 12 Mehikoorma põhikooli sööklas.
Õpitoa mõtteks on saada toimivaid nippe jahilind kormorani väärindamiseks. Meisterkoka Urpo Reinthali juhendmisel panevad osalejad toiduvalmistamisele ise käe külge, valminud tulemi maitseomadusi ühiselt ka hinnatakse. Kormoranitoitudest võiks edasiselt kujuneda piirkondlike turismitalude nišitoode, mis kõnetaks nii meie sise- kui ka väliskülalisi.
Osalema on oodatud turismitalude eestvedajad ja kokad, toitlustusteenuse pakkujad, rannakalurid.
Osalejate arv: kuni 20
Registreerumine lingil lehe allosas hiljemalt 20.02.2026 või 20 osaleja täitumiseni.
Lisateave:
Erko Veltson
kalandusspetsialist
erko.veltson@ut.ee
Korraldamist rahastab Euroopa Merendus-, Kalandus- ja Vesiviljelusfond 2021–2027.
Registreerimine on lõppenud.
Viide antud sündmusele: https://www.kalateave.ee/et/component/events/?view=event&event_id=1878
