Ümarmudilast saab Eestis uus tooraine nii köögis kui ka tööstuses

 

ERR.EE: Novaator
Toimetaja: Sandra Saar
10.09.2025

 


Kui veel paarkümmend aastat tagasi pidasid teadlased ümarmudilat ohtlikuks võõrliigiks Läänemeres, siis nüüd näevad nad temas väärtuslikku ressurssi. Väikest kala katsetatakse nii inimeste toidulaual kui ka lemmikloomatoidus, kuid kasutust võib leida ta ka väetiste ja loomasööda tootmises.

 

Loe edasi ja kuula järele

 

Allikas: "Huvitaja", küsis Krista Taim


Sündmused ja koolitused
E T K N R L P

30

31

1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30

1

2

3


Kalanduse teabekeskus  |  J. V. Jannseni 33, Pärnu, 80044  |  kalateave[at]ut.ee   |   f_logo_RGB-Black_58.png   yt_logo_mono_light.png