Kalanduse teabekeskuse kalaõpituba 10. juulil Kallaste sadamas
Kalanduse teabekeskus koostöös MTÜ Peipsimaa Kogukonnaköögiga korraldab Peipsi Järvefestivali ajal toimuvate regattide raames kalaõpitoad 9., 10. ja 15. juulil. Oodatud on kõik kaladest, kestlikust kalapüügist ja kalaroogade valmistamisest huvitatud!
Toimumisajad ja -kohad:
9. juulil kell 12.00-15.00 Mustvee sadamas
10. juulil kell 15.00-16.30 ja 17.00-18.30 Kallaste sadamas
15. juulil kell 15.00-16.30 ja 17.00-18.30 Räpina sadamas
Tegevused:
- Kalakokk Tauno Laasik teeb ülevaate Peipsi järves elutsevatest kaladest: tutvutakse erinevate kalallikidega, kõneldakse erinevatest püügimeetoditest ja -vahenditest ning kalast kui tervislikust toiduainest.
- Tutvustatakse õigusakte, mis sätestavad erinevatele kalaliikidele kehtivad lubatud püügiajad, -vahendid ja alammõõdud.
- Kõneldakse kalapüügi ajaloost ja pärandkultuurist.
- Jagatakse juhiseid kalade puhastamiseks, fileerimiseks ja erineval moel käitlemiseks.
- Osalejate kaasalöömisel valmistatakse roogi erinevatest Peipsi järve kaladest, mida üheskoos ka maitsta saab!
Kõik kalaõpitubade tegevused on huvilistele tasuta.
Õpitoa korraldamine on rahastatud "Euroopa Kalandus-Merendusfondi 2014-2020 rakenduskava" meetme 1.3 "Teadlaste ja kalurite koostöötoetus" vahenditest
Viide sündmusele: https://www.kalateave.ee/et/component/events/?view=event&event_id=771
