Kalanduse teabekeskus, Eesti Peakokkade Ühendus: kalaroogade valmistamise võistlused toidumessil Tallinn FoodFest 2018

Aeg: 25.10 algusega kell 12.30, 26.10 algusega kell 10.30
Koht: Eesti Näituste messikeskuse C-hallis (Pirita tee 28, Tallinn)

 

Kalanduse teabekeskus koostöös Eesti Peakokkade Ühendusega korraldab
25. ja 26. oktoobril toidumessil Tallinn FoodFest 2018 kalakokkamisvõistlused

"Aasta noorkoka" ja "Aasta koka" tiitlile.

Tooraineks on Eesti rahvuskala räim.

Võistlustele on kaasatud kutselised kalafileerijad, kes tutvustavad erinevate kalaliikide töötlemist ning demonstreerivad messikülastajatele fileerimiskunsti. Osalemine on huvilisele tasuta.

 

Võistluste korraldust toetab Euroopa Merendus- ja Kalandusfond.

Viide sündmusele: https://www.kalateave.ee/et/component/events/?view=event&event_id=1218