Kalanduse teabekeskus: Eesti Peakokkade Ühenduse liikmed tutvuvad Eesti kalakasvanduste toodanguga

 

Kalanduse teabekeskuse algatusel külastavad Eesti Peakokkade Ühenduse esindajad kohalikke kalakasvandusi teisipäeval, 16. aprillil.
Visiidi eesmärgiks on tutvustada peakokkadele kodumaiste kalakasvanduste toodangut, avades täiendavaid võimalusi värske kvaliteetse toorme kasutamiseks.

Väisatavad kasvandused: Lapavira OÜ, Simuna Ivax OÜ, Härjanurme Kalatalu, Karilatsi Kalamajand OÜ.

Lisateave risto.kalda@ut.ee, vesiviljelusspetsialist Risto Kalda.

 

Viide sündmusele: https://www.kalateave.ee/et/component/events/?view=event&event_id=1300