Kalanduse teabekeskus ja Rannarahva Muuseum korraldavad laupäeval, 28. novembril algusega kell 10 Viimsi taluturul (Nurme 3, Pringi)
K A L A H O M M I K U,
kus jagub tegevusi noortele ja kogenenutelegi, boonusena häid ideid jõululaua katmiseks ning kalast inspireeritud kingituste meisterdamiseks.
Kalahommiku tegemised:
• Säästev kalafileerimine käsikäes soovitustega kvaliteetsete fileerimistarvikute soetamiseks meisterkokk Mihkel Kalbuse juhendamisel.
• Retseptivahetus kalast kantud jõulumenüüks.
• Juhised kalamarja soolamiseks.
• Kalakeraamika valmistamise töötuba.
Jaheduse peletamiseks pakutakse äsjavalminud kalasuppi, mõistagi kaubeldakse värske kala ja selle kõrvasega.
Vaata lähemalt kalahommiku facebookist.
Õpitubades osalemine on huvilistele tasuta.
Korraldust on toetatud "Euroopa Merendus- ja Kalandusfondi 2014-2020 rakenduskava"
vahenditest.