Kalandussõbralikud tunnid Hiiumaa Gümnaasiumi kahe lõpuklassi abiturientidele toimuvad 20. ja 21. septembril kell 10.40 – 12.40 Kärdlas Hiiumaa Gümnaasiumi kooliõuel ja siseruumides Uus tn 4/1.
Kalanduse teabekeskuse algatuse ideeks on viia kokku gümnaasiuminoored, kalapüük ja kaluriamet ning selle tulem – värsked kalaroad.
Kalandustundide tegevused:
• Kala võrkudest vabastamine kutselise kaluri juhendamisel – võimalus võtta omakäeliselt võrgust hooaja püügikala (lest, ahven). Samas tutvustab kalur noortele enda ameti võlusid ja väljakutseid.
• Kala eeltöötlemine, sh soomustest vabastamine, rookimine, fileerimine – kõik huvilised saavad ise kätt külge pannes kala puhastada ja fileerida. Rookimise ja fileerimise töövõtteid tutvustab kalur.
• Puhastatud ja/või fileeritud kala küpsetatakse profikoka näpunäidete kohaselt vokk-pannil. Õpilastel on võimalik „oma kala" ise pannil praadida ning seejärel mõistagi ka süüa.
Tegevused võivad muutuda ilmaoludest sõltuvalt.
Kalatundides osalemine on huvilistele tasuta.
Lisateave: See e-posti aadress on spämmirobotite eest kaitstud. Selle nägemiseks peab su veebilehitsejas olema JavaSkript sisse lülitatud.,See e-posti aadress on spämmirobotite eest kaitstud. Selle nägemiseks peab su veebilehitsejas olema JavaSkript sisse lülitatud.
Korraldust toetab Euroopa Merendus- ja Kalandusfond.