POOLA: Rahvusvaheline karpkala konverents toimub 15.-16. septembril Kazimiers Dolnys
Allikas: Eurofish Magazine, juuni 2011

Euroopa Liidu 11 liikmesriigis toodetakse ligi 70 000 tonni karpkala aastas. Suurimad tootjad on Poola ja Tšehhi Vabariik, neile järgnevad Saksamaa, Ungari ja Prantsusmaa. Need viis riiki toodavad üheskoos ligi 90% ELi karpkala kogutoodangust. Karpkala tootmine on viimaste aastate vältel olnud suuremal või vähemal määral paigalseisus, mistõttu kalakasvatajad otsivad võimalusi tarbimise suurendamiseks. Traditsiooniliselt on karpkala söödud jõuluajal, ning müüdud paljudel juhtudel eluskalana, mis on logistiliselt tõeline väljakutse. Karpkala kasvatajatel tuleb kokku puutuda mitmete esilekerkinud probleemidega nagu kormoranide pealetung ning erinevad kalahaigused – küsimused, millele saab vastused leida ainult rahvusvahelisel tasandil. Karpkala osas suureneb konkurents seoses imporditava kalaga – seda nii ELi siseselt kui väliselt –, ning tootjatel tuleb arendada uusi turundustaktikaid ja uuenduslikke ja konkurentsivõimelisi tooteid, mis oleksid atraktiivsed nii endistele kui uutele tarbijatele.

Tööstusele esitatavatest väljakutsetest ja võimalikest lahendustest räägitakse Poola Siseveekalanduse Instituudi ja firma Aller Aqua poolt 15.-16. septembril k.a Poolas, Kazimiers Dolnys toimuval konverentsil. „Aeg on küps Euroopa karpkalakasvatajate ühtekoondamiseks, et nad saaksid selgelt ja ühel häälel oma sektori huve kaitsta“, sõnas prof Boguslaw Zdanowski, Siseveekalanduse Instituudi direktor. Konverentsile oodatakse tootjaid, tegevjuhte, veterinaare, teadlasi ning Euroopa Komisjoni esindajaid.

Lisateave ja info konverentsile registreerumise kohta www.carpinternational.eu