Hiiumaa Lestafest - kalapidu kogu perele! - toimub 13. augustil 2022 kell 12-21 Hiiumaal Kõrgessaare sadamas (asukoht kaardil)

Lestafestivali eesmärgiks on tõsta teadlikkust Hiiumaa kalastamisvõimalustest, tutvustada rannakalanduse kultuuri, tuua välja kala kui kasuliku tooraine väärtused ning inspireerida inimesi tegutsema merenduses ja kalanduses.

Lestafest veebis ja facebookis
KÕRGESSAARE SADAM, Kõrgessaare alevik, Hiiumaa vald, Hiiu maakond

Keskkonnaamet.ee

24. ja 25. augustil Tallinna Loomaaia keskkonnahariduse keskuses toimuval konverentsil tutvustatakse Eesti liikide seisundit ja liigikaitselisi teadusuuringuid
ning avalikustatakse Eesti liikide aastatepikkuse ohustatuse hindamise tulemused.

Lisateave ja konverentsi päevakava on leitavad lingilt.

Messid.ee

V Peipsi Toidu Tänav toimub 20.-21. augustini 2022 Vasknarvast Saaboldani ning selle raames avatakse 175 km ulatuses ligikaudu 50 pop-up restorani, mis pakuvad toitu-jooki Peipsimaa puhtast toorainest nii uuemas kui ka vanemas võtmes. 

Kõik on avatud 20. augustil kell 11-21 ja 21. augustil kell 11-17.

Peipsi Toit on kõik see, mida piirkonnas kasvatatakse, mida annavad järv, metsad, põllud, rabad, sood. Mitmekülgne, erinevaid kultuure kaasav, traditsiooniline ja samas ka uus. Peamiseks väärtuseks siinsed inimesed, kes vääristoidu lauale toovad.

Peipsi Toidu Tänav facebookis

Allikas: maainfo.ee

Toimumisaeg ja -koht: 11.10.2022 Karksi-Nuia Kultuurikeskuses

Lõuna-Eesti Toidukonverents toimub tänavu 11. oktoobril juba kuuendat korda. Seekord võõrustab konverentsi Karksi-Nuia Kultuurikeskus.
Konverentsi teemaks on Lõuna-Eesti pärimustoit.

Lõuna-Eesti Toidukonverents on Lõuna-Eesti väikeste ja keskmiste toidutootjate suurim kohtumispaik, kus mõtteid ja kogemusi vahetada, silmaringi avardada, saada teavet päevakorral olevatest teemadest. Seni toimunud konverentsidel kohal olnud ligi 100 toiduettevõtjat, -tootjat, ja -pakkujat üle Eesti.

*Lisateave konverentsist esimesel võimalusel.

Tallinna Toidumess – Food Fair 2022 toimub 29. septembrist 1. oktoobrini 2022 Eesti Näituste messikeskuses.

Toidumess on Eesti toiduproffide seas oodatud ja hinnatud erialasündmus. Messile on oodatud Eesti toiduainetööstuse, toitlustuse, hotellinduse, kaubanduse ja paljude sidusalade esindajad ning valdkonna spetsialistid lähinaabrite juurest. Eesti Näituste messikeskusesse oodatakse üle kuue tuhande toiduala liidri, otsustaja ja ala uustulnuka.

Messist lähemalt

Wähja Festival III tuleb 6. augustil Näkiuurimiskeskuses Ao külas Väike-Maarja vallas.

Festivali missiooniks on väärindada puhast eestimaist toitu ja Eesti looduse saadusi. Sündmus võtab vastutusrikka juhtrolli jõevähi populatsiooni ja vähipüügi tutvustamisel Eestis, harides sel teemal kalapüügihuvilisi ning propageerides austavat suhtumist jõevähki.

TOIMUVAST

• 10–16 Kohaliku toidu laat
Lai valik kohalikku, puhtast toorainest toidukaupa, mida igapäevaselt poelettidelt juba ei leia. Käsitööala. Toiduala, kust leiab nii maitsvaid kalaroogi, saab Wähjasuppi ja eestimaist jõevähki.

• 11–14 Vähitoitude õpituba, kus õpitakse sööma vähki lakast sõrani. Maitseelamuse Koda vanameistrite Tauno Laasiku ja Triinu Akkermanni juhtimisel.

• 12.00 Lustlik ja sportlik näkitriatlon, milles osalejad läbivad riukliku takistusraja wähja moodi.

• 10.30, 15.00 Teadlased Margo Hurt ja Mati Kivistik. Loengud jõhevähi populatsioonist Eestis: kitsaskohad, vähipüügieetikast jpm. Väljapanekuga on esindatud ka Keskkonnaamet.

• 11.00, 13.00, 14.00 Lastele möllamiseks looduslik põhuala, nukuetendustega esineb vanameister Are Uder Nukuteatrist.

Külastajatel on võimalik uudistada Kalaspordimuuseumit.

Lähemalt Wähja Festivali facebooki lehelt.

27.–28. juulil toimuva Läti kalandusvõrgustiku esindajate tutvumisvisiidi käigus väisatakse Läänemaa kalandusettevõtteid ja väikesadamaid ning vahetatakse kogemusi.

Ajakava. Väisatavad kalandusettevõtted

Kolmapäev, 27. juuli

11.00–12.00 Kipperi Kala OÜ – kalapood, kala suitsutamise tehas, majutus

13.00 Puise sadam – sadam ja sadamahoone. Ahko Kala TÜ – püüniste valmistamine

14.00 Puise Nina talu – lõuna. Kogre kõrts – majutus

15.30 Topu sadam – sadam ja sadamahoone, kalurite maja

Neljapäev, 28. juuli

10.00 Dirhami kalatööstus

11.30 Nõva sadam

12.00 Nõva mõisa pood ja kohvik – lõuna

Ajakava võib muutuda.

Lisateave:
Erko Veltson
kalandusspetsialist
See e-posti aadress on spämmirobotite eest kaitstud. Selle nägemiseks peab su veebilehitsejas olema JavaSkript sisse lülitatud.

Tegevusi rahastab Euroopa Merendus- ja Kalandusfond 2014–2020.

Võrtsjärve festival toimub 14.–17. juulini 2022 erinevates väikesadamates Võrtsjärve veerel.

Kalanduse teabekeskus ootab kõiki kalasõpru õngitsemise õpituppa 16. juulil kl 10–13 Valma sadamas.

Kavas on

• nutikad kalapüügivõtted nii alustavatele kui ka kogenumatele õngitsejatele;
• ülevaade loodushoidlikust kalastamisest;
• uimeliste määramine;
• lustlikud mängud Lõuna-Eesti Kalastajate Klubi juhendamisel.

Õpituba on huvilistele tasuta.

Võrtsjärve festivali PROGRAMM.

Lisateave teabekeskuse õpitoast:

Ave Menets
koolitusspetsialist
See e-posti aadress on spämmirobotite eest kaitstud. Selle nägemiseks peab su veebilehitsejas olema JavaSkript sisse lülitatud.

 Korraldust toetab Euroopa Merendus- ja Kalandusfond 2014–2020.

IV rääbisefestival toimub Jõgevamaal Kasepää tänavkülas 17. juulil 2022 kell 10-17.

Au sees on päevakangelane rääbis, tuge pakuvad teised Peipsi kalad ning kohalikud maitsed.
Esindatud on toidupakkujad ja -tootjad, kalamüüjad, väiketalud. Pakutakse kvaliteetseid Peipsimaa maitseid.

   Teabekeskus kutsub festivalil nii lapsi kui ka suuri külastama kalandusõpitubasid kell 11-16.

• Kestlikku õngeõpet toimivate kalapüügivõtetega juhendab Lõuna-Eesti Kalastajate Klubi.
• Juhiseid rääbisetoitude valmistamiseks jagab kalakokk Martin Laiapea. Pannilt tulnud kalaroogi saab kohe mekkidagi.

Festivalist lähemalt

Lisateave õpitubadest:
Ave Menets
koolitusspetsialist
See e-posti aadress on spämmirobotite eest kaitstud. Selle nägemiseks peab su veebilehitsejas olema JavaSkript sisse lülitatud.

 Teabekeskuse õpitoad on huvilistele tasuta.
Õpitubade korraldust toetab Euroopa Merendus- ja Kalandusfond 2014-2020.