Teadus- ja arendustegevus

Valdkondlikud teadus- ja arendusasutused

Eesti Maaülikooli kalakasvatuse osakond - tegeletakse kalakasvatuse alase teadus- ja õppetööga.

Eesti Maaülikooli Põllumajandus- ja keskkonnainstituudi limnoloogiakeskus - tegeletakse Eesti siseveekogude fundamentaal- ja rakendusuuringutega, õpetatakse üliõpilasi ning juhendatakse kraadiõppureid.

Eesti Mereakadeemia - tegeletakse merendusalase magistri- ja rakenduskõrgharidusõppega, merenduse valdkonna rakendusuuringute ja arendustegevusega ning merendusalase täiendus- ja ümberõppega.

Tartu Ülikooli Eesti Mereinstituut - tegeletakse mereuuringutega, uurimisvaldkondade laia spektriga kaetakse teemad merevee füüsikast bioloogiani. Suure osa tegevusest moodustab Eesti jaoks tähtsate teadusprobleemide lahendamine. Ühtlasi on mereinstituut õppebaasiks merebioloogilise suunitlusega kraadiõppele.

Tartu Ülikooli Ökoloogia ja Maateaduste Instituudi zooloogia osakond - arendatakse zooloogia valdkonna õppe-, teadus- ja arendustegevust ning tegeletakse valdkonna rakenduslike uuringutega.

Eesti kutsesüsteem elukestva õppe teenistuses ka kalanduse valdkonnas

Iga töö tegemiseks on vajalik teatud kompetentsus - oskused, teadmised, sobivad isikuomadused, hoiakud ning vastav kogemus.

Koolilõpetajate ja töötajate kompetentsuse vastavusse viimiseks tööturul nõutavaga selgitab kutsesüsteem välja kutsealal erinevates rollides edukaks töötamiseks vajaliku kompetentsuse ja igale neist koostatakse vastav kutsestandard. Kutsestandardite abil luuakse võimalused kompetentsuse hindamiseks, mida nimetatakse kutse andmiseks ning vastav välja-, täiendus- ja ümberõppe süsteem.

Toiduainetööstuse ja põllumajanduse majandustegevuse valdkonnas on välja töötatud kalanduse valdkonda hõlmavad kutsestandardid:

• Avamerekalur (Avamerekalur I, Avamerekalur II, Avamerekalur III) on kalalaeva teki/püügi/meeskonna liige, kes tegeleb kalapüügiga avamerel, kasutades kalalaeva püügivahendeid. Avamerekaluri tööülesandeks on ka püügioperatsioonide juhtimine ning saagi esmane käitlemine laeval ja sadamas.
• Kalandusspetsialist (Kalandusspetsialist IV) korraldab kalavarude jätkusuutlikku kasutamist, kaitset ja järelvalvet ning muud kalandusalast tegevust riigi- ja kohalikes omavalitsusorganites ning ettevõtetes. Avalikus sektoris koordineerib kalandusspetsialist kalandusalast tegevust kooskõlas siseriikliku ja EL seadusandluse ning rahvusvahelistest lepingutest tulenevate nõuetega ning osaleb kalandusalaste regulatsioonide väljatöötamisel. Ettevõtluses on kalandusspetsialisti ülesandeks püügipiirkondade ja -laevade ning püüniste valik, kala- ja keskkonnakaitsenõuete täitmise tagamine, tööndusliku kalapüügi, kala esmase töötlemise, säilitamise ja transpordi ning kala üleandmise korraldamine.
• Kalasuitsutaja (Kalasuitsutaja III) võib töötada kõikides kalatöötlemise ettevõtetes suitsutatud kalatoodete valmistajana või kalalsuitsutamise osakonnajuhatajana. Tema põhitegevuseks on mitmesuguste kalaliikide külm- või kuumsuitsutamine, vastavate seadmete teenindamine, suitsutusrežiimide määramine, suitsutusprotsessi reguleerimine ja kontrollimine.
• Kalatöötleja (Kalatöötleja I, Kalatöötleja II) leiab tööd kalatöötlemise kaldaettevõtetes või kala- ja tehaslaevadel. Tema põhitegevuseks on erinevate tööoperatsioonide teostamine kala ja meresaaduste töötlemisel, masinate ja seadmete teenindamine, nende puhastamine ja desinfitseerimine, oma töökoha korrashoid ning hügieenieeskirjade nõuete täitmine.
• Konservide steriliseerija (Konservide steriliseerija III) võib töötada kõikides toidukäitlemise ettevõtetes konservide (kala-, liha-, aedvilja- ja muude konservide) steriliseerijana. Tema põhitegevuseks on konservide steriliseerimine vastavalt etteantud režiimidele, seadmete kasutamine, protsesside reguleerimine ja kontrollimine.
• Rannakalur (Rannakalur I, EKR tase^* 3, Rannakalur II, EKR tase 4) tegeleb kalapüügiga siseveekogudel või merel, kasutades kutselise kaluri püügivahendeid. Rannakaluri tööülesanneteks on ka saagi esmane püügijärgne käitlemine, kvaliteedi määramine ning saagi turustamine.
  Rannakaluri kutse andmise õigus on Eesti Kalurite Liidul. Rannakaluri kutse on tähtajatu. Eestis on välja antud rannakalur I tasemel 10 kutsetunnistust ning rannakalur II tasemel üle 3000 kutsetunnistuse.
• Kalanduse valdkonnas töötati viimati välja kalakasvataja kutsestandard (EKR tase 4). Kalakasvataja tegeleb vesiviljelussaaduste tootmisega ja nende turustamisega, peamiseks tööülesandeks on kalade tootmiseks vajaliku kasvukeskkonna tagamine.

Kutsesüsteem on osa Eesti kvalifikatsioonisüsteemist, mis seob haridussüsteemi tööturuga ja aitab kaasa elukestvale õppele ning tööalase kompetentsuse arendamisele, hindamisele, tunnustamisele ja võrdlemisele. Loe, kuidas saab kutsesüsteem toetada sinu tegevust.

______________________________________

^* EKR tase - Eesti kvalifikatsiooniraamistiku tase