Allikas: Eesti Maaülikooli avatud ülikool
Toimumisaeg: 27.09.2019
Toimumiskoht: Tartu, Eesti Maaülikool, Kreutzwaldi 56/1, õppeklass A 303 (III korrus)
Sihtrühm
Koolitus sobib enesetäiendamiseks kõigile toiduvaldkonna spetsialistidele, kes soovivad täiendada oma teadmisi tootmishügieeni ja sanitatsiooni valdkonnas.
Õppekava rühm
Toiduainete töötlemine
Eesmärk
Saada ülevaade tootmishügieeni mõjutavatest teguritest ning toidu käitlemisettevõtte sanitatsiooni (koristamine, desinfitseerimine jms.) korraldamise alustest.
