Kalanduse teabekeskuse kalatelk-õpituba oli sel aastal juba neljandat puhku esindatud laupäeval, 14. mail toimunud RäimeWestil.

Vaatamata paduvihmale väisas kalatelki hinnanguliselt enam kui 400 kalahuvilist: nii väikesed kui ka suured testisid oma teadmisi erinevatest kalaliikidest, tutvusid kindlate kalaliikide iseärasuste ja anatoomiaga. Ühtlasi saadi kinnitust, et lisaks pannil ja (suitsu)ahjus valminud räimele saab sellest kalast ka imemaistva supi - uudne tõdemus nii mõnelegi kodukokale!

K A L A T E L G I S toimunust:

• merebioloog Jüri Tenson kõneles Eesti vete kalaliikide bioloogiast ja anatoomiast;
• sai testida oma teadmisi erinevate kalade tuvastamises;
• kala"laboris" sai abivahendite (mikroskoobid, skalpellid) abil uurida kalade anatoomiat ;
• kõneldi kodumaisest kalast kui tervislikust toiduainest;
• kalateadmisi testisid nii väikesed kui ka suured (üllatusi jagus!)
• kogenud kalakokk Hanno Kask valmistas roogi meie rahvuskalast räimest mitmel erineval moe

Samal teemal: 
17.05.2016 Pärnu Postimees, Silja Joon: Kalapeol osteti värsket räime pangedega 
14.05.2016 Pärnu Postimees, Urmas Luik: Räimewest 2016 GALERII